涼粉是夏季當令小吃。武威涼粉有青粉、黃粉、沙米粉三種。青...

出生不到四十天，體重不足6公斤的靖遠羊羔肉作為清真菜肴中的...

千層牛肉餅是很有特色的甘肅特色小吃,千層牛肉餅以牛肉為主要...

李廣杏可稱敦煌水果之王，每年七月是李廣杏的收獲季節。李廣...

冬果梨 靖遠冬果梨，當地俗稱大果子，屬白梨種，原產黃河流域...

甘肅隴南渭河流域的柿子，果實肥碩，肉厚香甜，營養豐富，柿...

在眾多的瓜品種中，白蘭瓜出類拔萃，最負盛名。白蘭瓜性喜高...

甘肅 省位于我國內陸地區，終年干旱少雨，獨特的地理位置形成...

1) 水井巷有小吃天堂之稱的水井巷里的手抓肉，烤羊排，羊腸，...

西寧的餐飲在西北小有名氣。當地著名的風味小吃有殷涼粉、余...