大西北網訊 3月9日,中國家電及消費電子博覽會(AWE)開幕期間,海爾廚房電器在上海世博中心發布可以控溫的防干燒燃氣灶新品。該款燃氣灶不僅帶來全方位的安全保護,還能將油溫控制在180℃-220℃,避免因油溫過高導致致癌物超標,讓用戶吃的更健康。

目前,行業內的燃氣灶企業大多都停留在火力大小的研發上,并沒有解決用戶廚房用氣安全的需求。用戶想要的是一個安全便捷的廚房環境,同時,烹飪時考慮最多的是食用花生油健康還是調和油、玉米胚芽油更健康。有專家分析,不管是什么食用油,只要油溫過高都不健康,均會產生大量的致癌物,長此以往會增加患癌的風險。但遺憾的是,很多燃氣灶企業并沒有解決這些難題。
不過,值得慶幸的是,海爾廚房電器在整合了全球資源后,通過互聯網與用戶深入交互時,敏銳地捕捉到了此類信息,并將這些用戶需求轉換成了一個又一個的創新技術,并以健康廚房為出發點,研發推出控溫防干燒燃氣灶迭代新品。
據了解,該款燃氣灶采用智能感溫系統,始終將油溫控制在180-210℃的健康溫度范圍內,保證油溫不會過高而導致油的裂解產生致癌物質或溫度過高起火造成安全事故。當達到設定的油溫時燃氣灶會自動變小火,當油溫低于設定溫度時自動變大火。
此外,該款燃氣灶除了能在燒干鍋或者開著火忘記坐鍋時自動熄火保護,而且還能與手機智能連接,灶具火力狀態一目了然。當燃氣灶干燒和意外熄火時,燃氣灶在自動關閉氣源的同時,還會及時通過手機通知用戶,安全更便捷。
另外,該款燃氣灶還具備180min超長定時功能,用戶可根據烹飪需求隨意定時,時間一到,灶具自動切斷氣源,即可避免安全隱患,又能合理掌握菜肴火候,盡享智能安全。
對此,業內專家表示,在全球科技發展迅猛的今天,用戶對健康、安全的需求熱度依然不減。而海爾廚房電器始終能緊握用戶需求,承接智慧生活戰略,構建健康廚房生態,不斷挑戰全新領域,努力打造一個安全、健康智能化的廚房環境,讓更多的用戶發現烹飪的樂趣。