農業專業合作社“給力”
目前，七里河區共有68家農業專業合作社，入社成員已達1240人，注冊資金3562萬元，并帶動農戶3880戶。范圍涵蓋百合、韭黃、蛇果、奶牛等優勢主導產業。而今年50多歲的七里河春輝韭黃專業合作社的理事長李清云，則在韭黃市場干了30多年。是當地遠近聞名的種植能手和技術推廣帶頭人。
2009年3月在李清云的組織下，31戶韭黃種植戶組建成立了“蘭州春輝韭黃專業合作社”，春輝韭黃由原來的地頭收購價每斤5元錢，一躍到達城里的菜市和超市里，一斤能賣到十幾元錢，而合作社的成員也增加至
近千戶，種植面積達到了1500畝，但就在農戶們想做大市場時卻發現，由于韭黃采割、銷售都對周圍環境溫度有著嚴格的要求，比如，必須在中午1點至3點鐘之間采割否則韭黃會被凍壞，必須在兩天內進入市場，否則韭黃味道就會變差。雖然合作社已實現“農超對接”，但進入超市的韭黃量是有限的，在韭黃收割旺季產出和銷售無法實現對等，如此，不能保存的韭黃就被菜販買走，從而擾亂了韭黃的品質和價格，也讓農戶們的種植積極性受到影響，而去年通過聯村聯戶讓李清云看到了希望。
“雙聯”開建韭黃交易市場
“眼看西固張家大坪和榆中三角城成為韭黃種植交易的主戰場，眾多商家的參與競爭，韭黃價格自然水漲船高，而七里河的彭家坪卻少了些實力。”加入合作社的李清云的小兒子李斌稱。正當自己因缺少交易場所制約家鄉韭黃產業發展而惋惜時，聯村聯戶的活動開始了，區里幫著建起了合作社辦公場地，還增設了培訓室。據了解，彭家坪鎮龔家灣村有三個自然村，黃峪鄉王官營村有四個自然村種植韭黃。種植面積達到1500多畝，種植戶1000多戶，“韭黃”為蘭州特產在蘭州種植已有百余年的歷史，該地區韭黃栽培歷史長達40年之久，為豐富蘭州市冬季蔬菜市場做出了一定貢獻，龔家灣村今年將要開建交易市場，給了合作社更廣闊的發展空間。
開建保鮮庫 可實現價格優勢
七里河農經站許主任講，春輝專業合作社的韭黃種子，已通過蘭州市無公害蔬菜認證，但目前該合作社的韭黃，在市場流通環節沒有統一的標識，而追其根源又回到了缺少交易市場以及保鮮冷庫的話題上。李清云說：“首先統一標識、統一配送全部實現，交易場地和保鮮庫缺一不可，農戶在地頭采割后的韭黃因時間短，缺場地無法實現完全統一包裝，農戶們為了方便，很多時候菜都被菜販直接收走了。
而七里河今天將在彭家坪開建保鮮庫的消息傳來后，讓不少農戶驚喜。李清去說，合作社的韭黃種植面積從前年的1500畝減至去年的1000畝左右，還受種植基地沒有保鮮庫的影響，收割下來的韭黃，農戶們無法長期保存，韭黃豐收但農戶不增收，價格喜人錢卻未流入農戶的口袋。保鮮庫不僅能將韭黃的保鮮期延后10至15天左右，而且可以按需合理調配，這樣既能在一定程度上穩定價格，又能讓辛勞一季的農戶們多點收入，最近七里河區物價局已經同意貼息幫扶合作社從銀行貸款150萬元，到時韭黃市場將更加“給力”。
記者 徐曉君
(責任編輯：鑫報)
