大西北網訊 近日,記者從西固區食藥監局了解到,為保證轄區居民舌尖安全,該局對轄區內小作坊展開拉網式排查,排查中發現一家無證加工糕點的小作坊。
在檢查中,執法人員發現該作坊未取得食品加工的相關證照,兩名加工人員未取得個人健康體檢證明,現場加工環境臟亂差,食品原料、食品添加劑任意堆放、不具備糕點加工的衛生條件和加工環境,當事人未按規定建立進貨查驗記錄制度,不能現場提供食品原料、食品添加劑的進貨票據。該作坊的行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,執法人員對其用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品以及售賣窗口依法進行了查封,并對當事人的違法行為進行了立案查處。
(責任編輯:蘇玉梅)