大西北網(wǎng)訊（記者張國偉）9月9日，寧夏甘肅商會會長丁燕一行赴烏魯木齊百成鮮食集團調(diào)研考察，并同百成鮮食集團董事長劉成就＂味出疆＂新零售生態(tài)農(nóng)品館、＂味出疆＂智能快餐店的推廣，以及食材供應鏈、農(nóng)特產(chǎn)品新零售等方面交換了意見，部分商會企業(yè)家現(xiàn)場劉成進行了業(yè)務交流，并討論了未來可能的酒店團餐供應和解決方案。
考察組一行首先來到了位于高新區(qū)北京南路的“味出疆”新零售生態(tài)農(nóng)品館，該館是集新疆農(nóng)特產(chǎn)品展示、銷售、餐飲于一體的綜合性場館，館內(nèi)匯聚了全疆各地品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)特產(chǎn)品，包括生鮮蔬果、有機食品、畜牧產(chǎn)品、預包裝食品、文創(chuàng)工藝品等系列產(chǎn)品1000多種。
隨后考察組一行來到百成鮮食物流園，觀看了大盤雞、椒麻雞、薄皮包子等預制菜品生產(chǎn)加工過程，詳細了解該公司預制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各方面情況。
據(jù)了解，百成鮮食集團成立于1996年，位于烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，業(yè)務涉及農(nóng)牧業(yè)種養(yǎng)植、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、餐飲食材供應鏈(滾食網(wǎng)平臺)、倉儲物流、農(nóng)特產(chǎn)品新零售(味出疆新疆助農(nóng)平臺)、酒店團膳六個模塊。集團先后被授予“全國綠色供應鏈管理示范企業(yè)”、“全國冷鏈物流示范企業(yè)”、“自治區(qū)專精特新企業(yè)”等稱號。
