大西北網訊 連日來，在新疆喀什地區葉城縣輕工業園區，美嘉食品飲料有限公司車間里一派熱火朝天的景象，幾十名員工正分揀核桃仁。“核桃可是我們致富的金蛋蛋。”一位員工說著話沒停下手中的活兒。
這家企業里，有２０００名當地員工從事核桃加工、包裝等工作，其中８００多人是建檔立卡貧困人口。
佰西熱克鄉喀拉巴格村的２２歲姑娘穆艾塔爾·阿布都庫都斯，自年初來到這里，今年的收入能達到１．６萬元，“現在，我一個人的收入就能抵過去全家人所有的收入。”
塔里木盆地南部的綠洲，干旱少雨，卻生長出營養價值極高的優質核桃。近年來，富含微量元素、多種維生素的新疆核桃，特別是精深加工核桃產品受到國內消費者青睞。
美嘉食品飲料有限公司負責人彭紅春５年前開始收購、銷售新疆核桃，隨后逐步開發出核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、活性炭等精深加工產品。去年，公司線下及網銷值達６８００萬元。
“公司向果農收購核桃，采取最低保護價，比過去農民自己出售價格翻了近一倍，而且價格穩定，有效規避了市場風險。”彭紅春說。
在新疆葉爾羌河領域，核桃種植歷史已逾千年，其中葉城縣有“中國核桃之鄉”的美譽，種植面積達５８萬畝。當地涌現了越來越多的核桃加工企業和專業合作社，成為帶領群眾擺脫貧困的“領頭羊”。
葉城縣常務副縣長崔文生介紹，目前，全縣核桃生產、加工、銷售領域從業人員３２萬人，綜合產值達２０億元，去年農牧民來自核桃的收入為４５００元，幾乎占農牧民人均純收入的“半壁江山”。２０１０年以來，當地約１０萬人依托核桃產業實現脫貧。
落日余暉散落在山間田野的核桃園，一枚枚成熟的核桃果壓彎了枝頭，裂開了小嘴。談及今后打算，彭紅春信心滿滿：“我們計劃建更多衛星工廠，將核桃產業初加工延伸到田間地頭，讓更多貧困戶融入農業產業鏈，‘抱團’脫貧。”（完）
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(責任編輯：蘇玉梅)
